Trocha historie     

 

Můj začátek kariéry byl u Plzeňské firmy PEKASS s.r.o., kde jsem pracoval necelé 2 roky a získával zkušenosti při prodeji a zavádění strojů do provozu. Poté jsem nastoupil do firmy Česká drožďárenská společnost a.s., která se postupem času změnila na Lesaffre Česko a.s..Tato společnost patří k největším výrobcům droždí na světě. Zde jsem pracoval 10 let a nabíral zkušenosti v oboru drožďárenství a postupem času i v oboru zlepšujících přípravků a směsí. Snad tomu chtěl osud a ocitl jsem se ve firmě Emka Plus s.r.o., která po celé naší Republice působí jako dodavatel surovin pro pekaře, cukráře a jiné gastro zařízení. A dnes pracuji již 15 měsíců pro firmu Profimix Svijany s.r.o., která byla založena v roce 2007. Zabývá se vývojem a výrobou zlepšujících přípravků a směsí. A nyní jsem se pustil na podnikatelskou dráhu.

Co nabízím ?

  • Pomoc všem pekařům s výrobou pečiva, chleba a atd.
  • Školení zaměstnaců pekáren v technologických postupech.
  • Pomoc při nákupech strojního vybavení (pece, rohlíkové stroje a jiné).
  • Inovace výrobků, kalkulace a vývoj.
  • Technologické zpracování receptur a surovinové náklady.
  • Odborné školení pro pekárny a jejich zaměstnance.