.jpg?ph=37b7bfe06d)
Trocha historie
Můj začátek kariéry byl u Plzeňské firmy PEKASS s.r.o., kde jsem pracoval necelé 2 roky a získával zkušenosti při prodeji a zavádění strojů do provozu. Poté jsem nastoupil do firmy Česká drožďárenská společnost a.s., která se postupem času změnila na Lesaffre Česko a.s..Tato společnost patří k největším výrobcům droždí na světě. Zde jsem pracoval 10 let a nabíral zkušenosti v oboru drožďárenství a postupem času i v oboru zlepšujících přípravků a směsí. Snad tomu chtěl osud a ocitl jsem se ve firmě Emka Plus s.r.o., která po celé naší Republice působí jako dodavatel surovin pro pekaře, cukráře a jiné gastro zařízení. Také jsem pracoval 15 měsíců pro firmu Profimix Svijany s.r.o., která byla založena v roce 2007. Zabývá se vývojem a výrobou zlepšujících přípravků a směsí. A nyní jsem se pustil na podnikatelskou dráhu a opět jsem ocitl ve firmě PEKASS s.r.o., kde pracuji jako technolog a technik. Holt dobří holubi se vracejí.
Co nabízím ?
- Pomoc všem pekařům s výrobou pečiva, chleba a atd.
- Školení zaměstnaců pekáren v technologických postupech.
- Pomoc při nákupech strojního vybavení (pece, rohlíkové stroje a jiné).
- Inovace výrobků, kalkulace a vývoj.
- Technologické zpracování receptur a surovinové náklady.
- Odborné školení pro pekárny a jejich zaměstnance.
- Školení a zaučení strojů a zařízení